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深圳食材配送教你制作魚香茄子
相信大家都知道魚香茄子這道菜,因為魚香茄子是傳統的家常菜,是茄子、辣椒醬等食材制成的食品。真正的魚香茄子制作簡單,口感豐富,深受大眾喜愛。那么接下來
深圳食材配送
教你如何制作魚香茄子。
配料:辣椒醬、淀粉、糖、醋、料酒、香油、紅油適量。
1、茄子切成條,蔥姜蒜蓉,蒜蓉多些,青紅椒切成條。
2、準備郫縣豆瓣醬和各種調料。因為家里沒有郫縣豆瓣醬,建議用辣椒代替。
3、茄子條和干淀粉混合均勻。
4、加入八成熱油鍋炸,軟化后撈出控油。
5、鍋內加入少許油,加熱后加入蔥姜蒜末爆香。
6、加入郫縣豆瓣醬炒紅油。
7、再次加入控油茄子條和青紅椒條。
8、開始調味:加入鹽、料酒、雞精、醋3湯匙、糖3湯匙(也可2湯匙)。
9、出鍋前加入少許香油和辣椒油(紅油)。
10、酸甜可口的魚香茄子就制作完成了。
以上所講解的這些內容就是有關于深圳食材配送教你制作魚香茄子的相關內容,希望看完之后能夠對您有所幫助,如果您還想了解更多關于深圳食材配送的相關信息,可以咨詢在線客服,我們必將竭誠為您服務。
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更新時間:2021-07-23 09:46:35 【
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